日々是好日

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金沢市柿木畠にある【広坂ハイボール～本物の酒と泣かせるつまみ・】に連れて行っていただきましたン。



香林坊の大通りから、ちょっと入ったお店で、レコードからはジャズが流れてた。


メニューやコースターなどのデザインが素敵。



オリジナルの生チョコがあったり、
ヨーロッパのナチュラルチーズなど厳選したチーズを丹精こめて世話したり、
ウイスキー＋炭酸のシンプルなハイボールをとてもとても懇切丁寧に作ったり。

マスターの人柄もあわせて、なんだか心惹かれるお店です。


↓‘本日のバーテンダー’の写真が飾ってあるというニクイ演出。



この日は、マスターと眼鏡男子＆女子の3名体制。皆さんお召しのおそろの服がとてもかわいい。
蝶ネクタイも今まさに羽ばたかんとしているよう。



奥：サムシング・クール　
手前：晴れ姫　　※地元の柑橘類「晴れ姫」を使ったカクテル。新鮮そのもの！ジューシィ！



店名にも冠してるご自慢の広坂ハイボール！おいしいっ！！確かにおいしいっ！
超薄型のグラスの口当たりと絶妙にまっちんぐー。です。



そしてまた、料理が激旨。
バーのオムレツ、
上海ソーメン、
と気になるものばかり…。また行く機会があれば、ぜひごはんからがっつりといただきたい。


池田町バルバールっていう姉妹店も気になる子ちゃん。
昼酌セットや、ランチ、タパス、宴会コースなど、
広阪ハイボールの魅力がぎゅーっと詰まった感じのよう。

バーが敷居高いなって思ってる方や、ちょっと一杯引っかけて帰る。という方におすすめかも。
広坂ハイボールは、とっても居心地がいいので、ステイしちゃいそうなのです。

広坂ハイボール （ダイニングバー / 野町、西泉）
★☆☆☆☆ 0.0　←前にご指摘をいただいたことがあるのですが、これは、総合評価をつけていないので、0.0になってるのです。
味、雰囲気、コスパなどの細かい部分わけ評価はつけてます。美味しいものいただけてるのに、評価だなんて、恐れ多くテ。